Thái Nguyên
Thái Nguyên nằm ở vùng trung du miền núi phía Bắc và ngay sát cạnh Hà Nội. Với tài nguyên thiên nhiên phong phú, di sản văn hóa, lịch sử sâu sắc và văn hóa chè độc đáo, Thái Nguyên đang từng bước khẳng định tiềm năng trở thành một trong những điểm đến du lịch hấp dẫn của Việt Nam, đặc biệt là cơ hội rất lớn để phát triển du lịch cộng đồng, du lịch gắn với nông nghiệp, nông thôn.
Ngoài những điểm du lịch nổi tiếng như hồ Núi Cốc, hang Phượng Hoàng thì gần đây, Thái Nguyên có thêm nhiều điểm sáng du lịch cộng đồng, vừa góp phần làm phong phú điểm đến chung cho tỉnh, vừa tạo công ăn việc làm và góp phần gìn giữ tài nguyên, thiên nhiên, và giá trị bản địa của địa phương.
Hồ Ghềnh Chè: Viên Ngọc Xanh Giữa Núi Rừng Thái Nguyên
Nằm cách trung tâm thành phố Thái Nguyên khoảng 20 km về phía Tây, Hồ Ghềnh Chè là một điểm đến mới lạ nhưng đầy hứa hẹn cho những ai yêu thích thiên nhiên và sự tĩnh lặng. Không chỉ là nơi cung cấp nước tưới tiêu cho các vùng nông nghiệp, hồ Ghềnh Chè còn được đánh giá cao bởi vẻ đẹp nguyên sơ, không khí trong lành và tiềm năng phát triển du lịch sinh thái.
Vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ
Hồ Ghềnh Chè có diện tích mặt nước rộng lớn, bao quanh bởi những cánh rừng bạt ngàn và các đồi chè xanh mướt. Đặc điểm nổi bật của hồ là sự kết hợp hài hòa giữa mặt nước trong xanh, những đảo nhỏ nổi lên giữa hồ và thảm thực vật phong phú ven bờ. Vào những buổi sáng sớm, sương mù phủ khắp mặt hồ tạo nên một khung cảnh huyền ảo, khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm sự bình yên giữa thiên nhiên.
Hoạt động du lịch hấp dẫn
Mặc dù còn mới mẻ trên bản đồ du lịch, hồ Ghềnh Chè đã thu hút sự chú ý của những người yêu thiên nhiên và các phượt thủ. Một trong những hoạt động phổ biến nhất tại đây là chèo thuyền hoặc kayak trên hồ, giúp du khách thoải mái ngắm nhìn cảnh sắc thiên nhiên từ nhiều góc độ khác nhau. Cảm giác lênh đênh trên mặt nước, lướt qua những đồi thông và đảo nhỏ sẽ mang lại trải nghiệm khó quên cho du khách.
Ngoài ra, hồ Ghềnh Chè cũng rất thích hợp cho các hoạt động cắm trại qua đêm. Với không gian rộng rãi và hoang sơ, du khách có thể dựng lều ngay bên bờ hồ, thưởng thức bữa tối BBQ dưới bầu trời đầy sao và đón bình minh tuyệt đẹp vào sáng hôm sau. Đây là nơi lý tưởng để tổ chức các buổi dã ngoại, kết nối với thiên nhiên và bạn bè, gia đình.
Du lịch sinh thái gắn liền với nông nghiệp
Một trong những điều đặc biệt khi đến hồ Ghềnh Chè là du khách có thể kết hợp tham quan các đồi chè xanh mướt xung quanh. Vùng đất Thái Nguyên vốn nổi tiếng với chè Tân Cương, và việc du khách đến thăm hồ Ghềnh Chè có thể kết hợp tham quan các nông trại chè truyền thống, tìm hiểu quy trình trồng và chế biến chè từ những người dân địa phương. Đây là cơ hội tuyệt vời để trải nghiệm du lịch sinh thái gắn liền với sản xuất nông nghiệp, góp phần phát triển kinh tế cho cộng đồng địa phương.
Điểm du lịch hiện có dịch vụ ngủ nhà sàn, ngủ bungalow ven hồ, nhà hàng phục vụ ẩm thực và các hoạt động tour trải nghiệm trên hồ và các vùng phụ cận.
► Liên hệ: Ông Lê Văn Hiệp, Giám đốc kinh doanh, tiếp thị - HTX Du lịch cộng đồng Ghềnh Chè
Tiến Yên Farmstay: Trải Nghiệm du lịch sinh thái giữa “thủ phủ” chè nổi tiếng của Việt Nam
Nằm cách trung tâm thành phố Thái Nguyên khoảng 10 km về phía Tây Nam, Tiến Yên Farmstay có vị trí vô cùng đắc địa giữa vùng chè Tân Cương, “thủ phủ” chè xanh nổi tiếng nhất Việt Nam. Với những đồi chè bạt ngàn, khí hậu ôn hòa và thổ nhưỡng đặc biệt, chè Tân Cương không chỉ là niềm tự hào của người dân Thái Nguyên mà còn là điểm đến hấp dẫn cho những du khách yêu thích thiên nhiên và văn hóa trà.
Cơ sở vật chất, hạ tầng mới được đầu tư, đậm giá trị bản địa, giàu tiện ích
Được đưa vào hoạt động từ cuối năm 2024, Tiến Yên Farmstay được chủ đầu tư chăm chút tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ. Khối cơ sở lưu trú khéo léo hòa quện vào không gian đồi chè. Các phòng cặp đôi, phòng gia đình hay tập thể với đầy đủ tiện nghi và tối đa tiếp cận không gian mở tạo ra cảm giác vô cùng thoải mái và sinh thái cho du khách.
Tại đây cũng có không gian cho các hoạt động thiền, yoga hay trà đạo, nơi lý tưởng cho các chuyến du lịch chữa lành hoặc gặp mặt gia đình, họp nhóm hay tri ân khách hàng.
Ẩm thực và đặc sản địa phương
Chuyến đi đến Tân Cương sẽ không trọn vẹn nếu du khách không thử qua những món ăn dân dã, đặc sản của vùng đất Thái Nguyên. Bên cạnh trà xanh, Thái Nguyên còn nổi tiếng với các món ăn từ nông sản sạch, được chế biến theo phong cách địa phương. Các món như xôi ngũ sắc, gà đồi thả vườn, cơm lam sẽ được Tiến Yên Farmstay phục vụ, mang đến hương vị đặc trưng của núi rừng Việt Bắc.
Trải nghiệm du lịch nông nghiệp gắn liền với chè
Du khách đến với Tiến Yên Farmstay sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những đồi chè xanh mướt, trải dài trên các triền đồi, tạo nên một bức tranh thiên nhiên thơ mộng. Những luống chè được chăm sóc kỹ lưỡng, uốn lượn quanh các thung lũng và đồi núi, là hình ảnh biểu tượng của vùng đất Tân Cương.
Một trong những điểm hấp dẫn của Tiến Yên Farmstay chính là trải nghiệm du lịch nông nghiệp gắn liền với hoạt động sản xuất chè. Du khách khi đến đây không chỉ được ngắm cảnh mà còn có cơ hội trực tiếp tham gia vào các công đoạn trồng, thu hái và chế biến chè cùng với người dân địa phương.
- Tham quan quy trình sản xuất chè: Du khách ghé thăm trang trại chè, tìm hiểu cách thức chăm sóc, thu hái và sao chế chè truyền thống. Thành viên HTX luôn sẵn sàng chia sẻ về quy trình sản xuất khép kín, từ việc chọn giống, chăm sóc cây chè cho đến việc thu hoạch và chế biến để cho ra những búp chè thơm ngon nhất.
- Trải nghiệm thu hái chè: Một hoạt động thú vị mà du khách không nên bỏ lỡ là trực tiếp tham gia thu hoạch chè. Đội trên đầu chiếc nón lá truyền thống, cầm giỏ tre bên mình và tự tay hái những búp chè tươi xanh là trải nghiệm tuyệt vời, giúp du khách hiểu thêm về công việc thường ngày của người trồng chè.
- Thưởng thức trà: Sau khi tham quan và tham gia các công đoạn sản xuất chè, du khách sẽ được mời thưởng thức những tách trà nóng ngay tại vườn. Vị trà chát nhẹ, thơm dịu, nước xanh sánh đặc trưng của chè Tân Cương kết hợp với không khí trong lành, mát mẻ của vùng đồi núi sẽ mang đến một trải nghiệm khó quên.
Ngoài việc trải nghiệm quá trình sản xuất chè, du khách đến với Tiến Yên Farmstay còn có cơ hội khám phá văn hóa trà độc đáo của người dân địa phương. Tại đây, hàng năm diễn ra nhiều lễ hội và sự kiện liên quan đến trà, điển hình như Lễ hội Trà Thái Nguyên, nơi quy tụ những nghệ nhân chè giỏi nhất, trưng bày và giới thiệu sản phẩm chè chất lượng cao.
► Liên hệ: HTX Trà và Du Lịch Cộng Đồng Tiến Yên, ông Bùi Trọng Đại - Giám đốc
La Bằng homestay - Chạm vào thiên nhiên, trải nghiệm bình yên
La Bằng Homestay là một điểm dừng chân lý tưởng dành cho du khách yêu thích thiên nhiên và muốn trải nghiệm cuộc sống gần gũi với người dân bản địa. Có vị trí tại xã La Bằng, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên, nơi nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt trải dài, La Bằng Homestay mang đến không gian yên bình, trong lành và thư giãn tuyệt đối cho du khách.
Homestay được thiết kế theo phong cách truyền thống, gần gũi với thiên nhiên nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ tiện nghi hiện đại. Tại đây, du khách có cơ hội trải nghiệm cuộc sống thường ngày của người dân địa phương, tham gia các hoạt động như hái chè, học cách chế biến chè theo phương pháp thủ công hay thưởng thức các món ăn dân dã từ nguyên liệu tươi ngon của vùng núi phía Bắc như cá tầm, gà thả đồi…
Với không gian mở, thoáng đãng và phong cảnh thiên nhiên hữu tình, La Bằng Homestay không chỉ là nơi nghỉ ngơi mà còn là điểm đến lý tưởng để chụp ảnh, tổ chức các buổi dã ngoại hay sự kiện ngoài trời. Chủ homestay là bạn trẻ khởi nghiệp, người dân tộc Tày luôn thân thiện, hiếu khách, sẵn sàng chia sẻ về văn hóa, con người nơi đây, giúp du khách có những trải nghiệm đáng nhớ và chân thực nhất.
Không chỉ có trà, đến với La Bằng Homestay, bạn còn được tham quan, khám phá dòng suối Kẹm. Bắt nguồn từ dãy núi Tam Đảo, nước suối Kẹm trong veo luồn lách qua cơ man là sỏi, cuội. Du khách có thể thả mình trong làn nước mát lạnh, lắng nghe tiếng suối róc rách hòa cùng âm thanh của núi rừng, tạo nên cảm giác thư giãn tuyệt đối. Khu vực xung quanh suối còn có nhiều bãi đá, cuội tự nhiên, trở thành nơi lý tưởng để cắm trại, tổ chức các buổi picnic hay đơn giản là ngồi thưởng thức cảnh đẹp.
► Liên hệ: Anh Nguyễn Văn Tới, chủ homestay.
Điểm du lịch cộng đồng Khe Cốc
Bưng sâu Khe Cốc, xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, Thái Nguyên mang dáng dấp bản làng cổ xưa. Cách đây gần nửa thế kỷ, những người Phú Xuyên, Hà Nội đã lên vùng đất này khai hoang. Làng của người đi xây dựng vùng kinh tế mới nằm giữa rừng cây của các xã Phấn Mễ, Vô Tranh và Yên Lạc.
Đặc trưng nơi này tạo nên một vùng tiểu khí hậu ấn tượng như Sa Pa hay Tam Đảo. Những ngọn đồi bát úp kê sát vào nhau khiến không gian của Khe Cốc chỉ là khe, suối mà không có đồng ruộng. Sương mù vẫn còn vương vấn đồi chè vào những buổi sáng mùa hè.
Ngày đó, khai đồi, mở bãi được người dân thực hiện với phương châm lấy ngắn nuôi dài, trồng ngô, tra mố lấy lương thực trước mắt để phục vụ kế sâu rễ bền gốc là trồng chè, trồng cây ăn quả. Cây chè trung du lá nhỏ đã sống cùng bà con trên dưới nửa thế kỷ.
Khu vực xung quanh Khe Cốc cũng là một điểm đến thú vị cho những ai muốn tìm hiểu về văn hóa địa phương. Xã Tức Tranh rất nổi tiếng với nghề trồng chè truyền thống, du khách có thể kết hợp tham quan các đồi chè xanh mướt, tìm hiểu quy trình sản xuất chè và thưởng thức những tách chè thơm ngon, đậm đà hương vị của vùng đất Thái Nguyên.
Đến với Khe Cốc, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt vời mà còn có cơ hội trải nghiệm những giá trị văn hóa độc đáo của người dân bản địa. Đây là một điểm du lịch sinh thái lý tưởng, phù hợp cho những chuyến đi cuối tuần để thư giãn, khám phá và tận hưởng bầu không khí trong lành, yên bình của núi rừng.
► Liên hệ: Ông Tô Văn Khiêm, Giám đốc HTX chè an toàn Khe Cốc, trưởng thôn Khe Cốc.
Nhà nghỉ và nhà hàng ATK Thời Nga, điểm dừng chân nghĩa tình đồng đội nơi “Thủ đô gió ngàn”
ATK Định Hóa, nằm tại huyện Định Hóa, tỉnh Thái Nguyên, là một trong những di tích lịch sử cách mạng tiêu biểu của Việt Nam. Nơi đây gắn liền với những sự kiện quan trọng trong cuộc kháng chiến chống thực dân Pháp, khi được chọn làm căn cứ địa trung ương để chỉ đạo cuộc kháng chiến trường kỳ, gian khổ của dân tộc ta. Với vai trò là “Thủ đô kháng chiến”, ATK Định Hóa đã trở thành nơi làm việc của Chủ tịch Hồ Chí Minh cùng các lãnh đạo Đảng và Chính phủ, từ năm 1946 đến 1954.
Ngày nay, ATK Định Hóa đã trở thành một điểm du lịch lịch sử, thu hút đông đảo du khách và những người yêu thích lịch sử cách mạng. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội không chỉ tìm hiểu về quá khứ hào hùng của dân tộc, mà còn được hòa mình vào khung cảnh thiên nhiên xanh mát, yên bình, nơi từng là trung tâm chỉ huy của cuộc kháng chiến trường kỳ.
Về thăm nơi đây, điểm dừng chân lý tưởng nhất dành cho du khách đó là cụm nhà nghỉ và nhà hàng Thời Nga. Với vị trí đắc địa, nằm ngay trên đỉnh đèo De, sát cạnh Núi Hồng, cách nhà tưởng niệm Bác Hồ chỉ 50m, cụm dịch vụ có công suất phục vụ rất lớn cho các đoàn, chi phí rất hợp lý. Thời Nga đã đón rất nhiều các đoàn du khách từ trong nam, ngoài bắc mỗi khi về với “thủ đô gió ngàn”.
Lưu trú hiện có các phòng tập thể, ngủ nhà sàn với đầy đủ điều hòa, tắm nóng lạnh. Về ẩm thực là các món đặc sản đặc trưng nhất của vùng Việt Bắc. Tại đây còn có cửa hàng bày bán các mặt hàng sản vật địa phương từ thuốc nam tới hàng thủ công mỹ nghệ của đồng bào các dân tộc. Đặc biệt, với các đoàn cựu chiến binh, Thời Nga luôn có sự ưu đãi đặc biệt “nghĩa tình đồng đội”.
► Liên hệ: Để đặt tour về với Thái Nguyên và vùng Việt Bắc hay các dịch vụ lưu trú, ẩm thực, vui lòng liên hệ cựu chiến binh Ma Tiến Thời.► Email: nhahangthoinga@gmail.com
Album
